Encarxofat 2023

Del 10 al 31 de març es celebra el Mes de la Carxofa a Cambrils, una hortalissa saborosa, versàtil amb moltes possibilitats a la cuina. Els restaurants participants ofereixen una mostra de cuina amb la carxofa com a ingredient principal. Enguany hi participen 32 restaurants, la majoria de l’àrea del port.

Clicant en aquest enllaç, us podreu descarregar el programa complet de les jornades, en format PDF.

Aquestes jornades estan organitzades per Cambrils authentica, l’Associació d’Empresaris d’Hostaleria de Cambrils i l’Ajuntament de Cambrils – Promoció Econòmica.

Les Jornades estan patrocinades per Caves Vilarnau.