Logo Macarrilla, Restauració

Macarrilla

Des de 1966, cuina de fusió. Tradició i modernitat. Ànima i essència de l’autèntica cuina marinera barrejada amb sorprenents tocs d’autor.

El 1966 es va fundar el restaurant Casa Macarrilla. L’avi Eveli, pescador i restaurador, sortia cada matí a pescar mentre l’àvia posava a punt el restaurant per rebre els comensals del dia. A la tornada de la seva jornada pesquera, l’avi cuinava, seguint les autèntiques receptes tradicionals dels pescadors de Cambrils, el producte acabat de pescar.

L’any 2003 s’incorpora la tercera generació del restaurant; en primer lloc Eduard Martí i actualment Xavier Martí, actual xef del restaurant, per continuar amb la tradició familiar i donar a conèixer, a través d’un nou concepte, l’art de l’antiga cuina marinera dels pescadors de Cambrils.

Macarrilla

Des de 1966, cuina de fusió. Tradició i modernitat. Ànima i essència de l’autèntica cuina marinera barrejada amb sorprenents tocs d’autor.

El 1966 es va fundar el restaurant Casa Macarrilla. L’avi Eveli, pescador i restaurador, sortia cada matí a pescar mentre l’àvia posava a punt el restaurant per rebre els comensals del dia. A la tornada de la seva jornada pesquera, l’avi cuinava, seguint les autèntiques receptes tradicionals dels pescadors de Cambrils, el producte acabat de pescar.

L’any 2003 s’incorpora la tercera generació del restaurant; en primer lloc Eduard Martí i actualment Xavier Martí, actual xef del restaurant, per continuar amb la tradició familiar i donar a conèixer, a través d’un nou concepte, l’art de l’antiga cuina marinera dels pescadors de Cambrils.

Logo Macarrilla, Restauració

Macarrilla

Des de 1966, cuina de fusió. Tradició i modernitat. Ànima i essència de l’autèntica cuina marinera barrejada amb sorprenents tocs d’autor.

El 1966 es va fundar el restaurant Casa Macarrilla. L’avi Eveli, pescador i restaurador, sortia cada matí a pescar mentre l’àvia posava a punt el restaurant per rebre els comensals del dia. A la tornada de la seva jornada pesquera, l’avi cuinava, seguint les autèntiques receptes tradicionals dels pescadors de Cambrils, el producte acabat de pescar.

L’any 2003 s’incorpora la tercera generació del restaurant; en primer lloc Eduard Martí i actualment Xavier Martí, actual xef del restaurant, per continuar amb la tradició familiar i donar a conèixer, a través d’un nou concepte, l’art de l’antiga cuina marinera dels pescadors de Cambrils.

Comparteix-ho a les teves xarxes socials

Establiments Relacionats

Establiments Relacionats

Al barri del port

amb #XarxaDelPort

Si ets un establiment al barri del port o la seva àrea d'influència ...